米粉机
  • 首页
  • |
  • 公司简介
  • |
  • 新闻动态
  • |
  • 产品中心
  • |
  • 企业文化
  • |
  • 售后服务
  • |
  • 视频展示
  • |
  • 联系我们
  •             
  • 郑州市国铭机械设备有限公司
  • 联系人:张经理
  • 电话:4006706861
  • 手  机:15093094188
  • 电  话:0371-64429777
  • 传  真:0371-64429000
  • Q   Q:331887201
  • 地  址:河南省郑州市巩义市站街镇陶瓷厂后院
重庆小面机制造商应注意以下质量控制问题

 

重庆小面机

 

重庆小面机:如何控制低温挂面的质量?面条是由小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆、大豆、蔬菜、鸡蛋等制成的挂面。,并用盐、食用碱或面粉改良剂加工干燥,包括普通面条和彩色面条。


目前,重庆小面机制造商应注意以下质量控制问题,以便获得生产许可证:

1.必要的生产设备中的干燥设备应加以改进。

重庆小面机主要由加热系统、通风系统、烘干通道和输送机械组成。烘房是在一定的温度和湿度条件下,将湿面条烘干成规定水分含量的挂面。一般要分为四个区域,冷风固色,加热蒸发,保水干燥,降温散热。

工作环境,特别是温度控制,应根据工艺要求严格控制。

2.重庆小面机食品添加剂要控制。

使用的食品添加剂应当符合国家标准的要求。禁止过氧化苯甲酰超标,禁止溴酸钾,着色剂要按要求标注。

3.采购原材料和辅助材料的质量控制。

小麦粉须是取得生产许可证的企业的产品,加工小作坊生产的面粉不得加工成面条;焖闹柿恳惨⒁。不卫生的水,如井水,不应该使用。一般应使用硬度小于10度的饮用水。
 
国产?欧美?自拍